1、五粮金樽酒
“五粮”采天地之灵气,融五谷之精华;“金樽”既是德高望重,亦是知行合一,融合华。
2、谱白酒
谱白酒是一款文化碰撞后的产物,它巧妙的采用了川剧脸谱文化,把它与酒文化相融合,然后出品了谱白这个系列的白酒。在品酒的同时,这更是一场中国传统文化的传播与传承。
3、三国文化酒
三国文化酒以三国为名,自带流量,任何一位国人看到这款酒,想必都会觉得无比的亲切。即使是对酒丝毫不懂的外行,在看到这款三国酒时,也会驻足。所以这款酒必定会成为一个热点,一个爆点。
4、五湖液酒
五湖液酒采用高粱、大米、小麦、玉米、糯米、5种粮食,经传统酿艺,在微生物环境中慢熟,再由经验丰富的酿酒师勾调而成。五湖液既保留了原有的陈香陈味,又增加了口感的细腻和层次感。
回收茅台酒的等级有哪些?等级一:飞天
飞天茅台的酒质可以说是“普茅”酒质,也就是普遍常见的大众类型酒。在我们的常识里,飞天茅台是不错的存在,但是在茅台酒质中,它却是比较差的。
等级二:微调
这个酒质是飞天的升级版,这主要体现在口感上,会更加优质一些。大家都知道飞天茅台酒很稀缺,但是这微调酒质的茅台酒,更为稀缺。
等级三:小批量勾兑
别以为勾兑是个贬义词,它实际上只是所有白酒酿造过程中都需要经历的一个步骤而已。小批量勾兑的茅台酒质,又可以理解是微调酒质的再升级,醇香浓厚。
等级四:珍品
茅台的珍品酒质,是使用陈年的基酒特制而成,共分为陈年和珍品两大系列。
等级五:陈酿
它采用的是窖藏十年以上的基酒勾兑而成,具有陈年茅台酒的品质。其中的精品茅台是其代表性酒水。
等级六:特制陈酿
特制陈酿系列酒,是陈酿茅台的升级,特制陈酿非常稀缺,一般只用于很多特殊的重大场合,比如特定的纪念日之类。
等级七:年份
年份茅台酒是茅台酒质的升华,代表着很高标准,分别有15年、30年、50年和80年的年份酒作为代表。大家可以了解下茅台酒如何长期存放。
初学者选择收藏品种时应该把握的几个要点
1、选择。目前收藏圈内比较认可的是“17大名酒”(1989年第五届全国评酒会评出来的茅台、五粮液等17种金奖名酒)和“55大名酒”(1989年同时评出来的龙滨、德山、安酒等55种银奖酒)。
除了这些名酒,各省市评选出来的名优酒也在选择范围内。名酒的升值空间要大于普通酒。
2、选择“次热品牌”。所谓“次热品牌”是指一些具有升值潜力,目前还没被炒得太热,价格也不太高的品牌。如17大里面的汾酒。
3、选择量小的品种。“物以稀为贵”。由于各地区的生活习惯及消费水平不同,老酒存留下来的数量也不一样。有的量大,有的量小,有的几乎成为孤品。
如:沧州薯干白酒、浏阳河小曲、广东长乐烧、玉冰烧等等。八十年代以前存留下来的数量相当少。价格自然高涨。
4、选择年代久远的酒。同等条件下,年代越久远越值钱。
5、选择品相好的酒。所谓品相好,是指酒瓶完好、盒标齐全无缺损、酒液较满的酒。凡是老酒都有自然挥发,一般跑酒在40毫升以内的都在可接受范围。跑酒越少越好。
回收老酒如何巧妙的辨别是否是老酒
1.包装
首先,我们可以从包装上获得相关的信息,例如包装上的时间,酒瓶上的花纹条条理,由于是老酒的话,会显得陈旧, 并且在外观上会有一种很古老的感觉。如果没有包装的话,那么就看酒瓶和观察酒的颜色。
2.酒浆
酒浆亦称包浆,通俗点来说,例如人,岁月给人留下的特征便是脸部的皱纹或者身心的变化。包浆一般由于时间的累积,灰尘、紫外线等共同作用下,包浆展现出来的是陈旧、有沉淀感,从而与新品之间的鲜亮形成强烈的反差。
3.特征
特征一方面表现在包装上,另外一方面则是酒水本身的酒花。这对于关于收藏白酒的一些建议,可以做出适当的收取,白酒的度数对于酒花的呈现结果也是不一样的。例如60度以上的白酒,一般的酒花会大点,类似于绿豆,停留的时间会稍微短一点,可能十几秒。但是在40度以下的白酒,对于低度数的酒花可能没有或者停留的时间就几秒。